Familia Riveros Blend Cabernet-Malbec (6 botellas x 750 cc)

El Familia Riveros Blend Cabernet Sauvignon – Malbec es un vino exclusivo de partidas limitadas, con solo 2008 botellas producidas, que representa la pasión y dedicación de la bodega en cada detalle. Elaborado por el enólogo Tobías Riveros, este corte se compone de 68% Cabernet Sauvignon, proveniente de viñedos en Ugarteche, y 32% Malbec, cultivado en un viñedo centenario denominado Trinidad, plantado sobre pie franco.

Los viñedos se conducen en espaldero alto, asegurando una óptima exposición solar y maduración equilibrada. La cosecha manual garantiza la selección de las mejores uvas, que luego son vinificadas en tanques con levaduras seleccionadas, buscando resaltar la tipicidad de cada varietal. Tras la fermentación alcohólica, el vino realiza su fermentación maloláctica y una crianza de 14 meses en barricas de roble francés, donde desarrolla complejidad y elegancia, con un estilo refinado y moderno.

En copa, se presenta con un color rojo profundo y brillante. En nariz ofrece gran complejidad aromática, destacándose los frutos rojos y negros maduros, notas especiadas y delicados aportes de cacao y tabaco provenientes de su crianza. En boca muestra una estructura firme y equilibrada, con taninos amables, acidez justa y un final persistente que invita a seguir descubriéndolo.

Con 13,5% de alcohol y un pH de 3,7, el Familia Riveros Blend es un vino pensado para acompañar momentos especiales, con un estilo elegante y sofisticado. Su carácter único y producción limitada lo convierten en una verdadera joya enológica, ideal para quienes buscan vinos con personalidad y exclusividad.

Maridaje recomendado: carnes rojas asadas, cordero, pastas con salsas intensas y quesos maduros.

Las imágenes y añadas son ilustrativas, y pueden cambiar según disponibilidad.