Los Haroldos Estate Cabernet Sauvignon (6 botellas x 750 cc)

El Los Haroldos Estate Cabernet Sauvignon es un vino que encarna la fuerza y la elegancia de los grandes tintos mendocinos. Elaborado con 100% Cabernet Sauvignon, refleja el carácter único de los viñedos ubicados en suelos franco arenosos profundos de Mendoza, regados con el agua pura de deshielo de la Cordillera de los Andes. El clima, con días soleados, noches frescas y marcadas amplitudes térmicas, permite que esta cepa desarrolle su máximo potencial.

Su vinificación comienza con una maceración pre fermentativa en frío durante 72 horas, lo que potencia la intensidad aromática. Luego, la fermentación y maceración prolongada se realizan con técnicas cuidadas de remontage, delestage y pisaje, alcanzando una gran concentración y estructura. Finalmente, la fermentación maloláctica al 100% otorga suavidad y redondez en boca.

A la vista se presenta con un rojo rubí intenso con reflejos violáceos, típico de un Cabernet joven pero con gran carácter. En nariz despliega un aroma especiado y complejo, con notas de frutas rojas y negras como guinda y casis, acompañadas de elegantes matices de tabaco y vainilla que aportan profundidad. En boca se lo percibe distinguido, con taninos firmes pero equilibrados, de buen cuerpo y una memoria larga y persistente que deja huella en cada sorbo.

El Los Haroldos Estate Cabernet Sauvignon es un vino versátil y gastronómico, ideal para acompañar carnes rojas jugosas, cordero, carnes de caza, pastas con salsas rojas o pestos intensos y quesos semiduros. La temperatura de servicio recomendada es de 16°C a 18°C, para disfrutar de toda su expresión.

Un Cabernet Sauvignon que resume más de 80 años de tradición familiar, pensado para quienes buscan intensidad, elegancia y la esencia de los tintos mendocinos.

Las imágenes y añadas son ilustrativas, y pueden cambiar según disponibilidad. 

Bodega Los Haroldos, ubicada en el corazón de Mendoza, Argentina, es reconocida por su rica tradición vitivinícola y su compromiso con la excelencia. Con más de 80 años de experiencia, esta bodega combina innovación y herencia familiar para producir vinos de alta calidad que reflejan la esencia del terroir mendocino.

La bodega se caracteriza por trabajar con uvas provenientes de viñedos ubicados en el Valle de Uco y el Este de Mendoza, regiones reconocidas por su clima ideal y suelos excepcionales. Estos factores contribuyen a la creación de vinos de carácter único, con gran cuerpo y aromas intensos.

Elegir Los Haroldos en WINEMENDOZA es apostar por una experiencia enológica que combina historia, calidad y pasión en cada copa. Perfecto para maridar momentos especiales o regalar a amantes del buen vino. ¡Descubrí el legado de Los Haroldos hoy mismo!