Nofal Tunquelen Tempranillo (6 botellas x 750 cc)

El Bodega Nofal Tunquelen Tempranillo es un vino que invita a descubrir la esencia de una cepa poco habitual en Mendoza, pero que en el Valle de Uco encuentra un lugar único para expresar todo su carácter. Proveniente de viñas de más de 70 años de antigüedad, ubicadas a 1080 metros de altura en Los Sauces, Tunuyán, este Tempranillo refleja frescura, elegancia y personalidad en cada sorbo.

La cosecha manual, realizada en la tercera semana de marzo, permite seleccionar los mejores racimos, asegurando un vino de calidad excepcional. Su vinificación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas, con una maceración postfermentativa que aporta mayor concentración y equilibrio.

A la vista, presenta un atractivo color rojo brillante con reflejos rubí, límpido y vivaz. En nariz, se destacan aromas intensos a frutos rojos frescos como cereza y fresa, que se entrelazan con delicadas notas especiadas, logrando una complejidad sutil pero envolvente.

En boca, sorprende con un cuerpo medio, redondo y armónico, taninos elegantes y una acidez equilibrada que le otorga frescura y versatilidad. Es un vino vibrante y moderno, pensado tanto para quienes comienzan a explorar el mundo del vino como para paladares experimentados que valoran cepas con historia y carácter.

El Tunquelén Tempranillo es ideal para acompañar una gran variedad de platos: desde carnes rojas y blancas, aves grilladas, pastas con salsas suaves hasta una tabla de quesos semicurados, donde su frescura y balance realzan cada bocado. Se recomienda servir entre 15º y 17º para disfrutarlo en toda su expresión.

Este vino, bajo la enología de la Ing. Gabriela Zavala, combina tradición, terroir y dedicación familiar, consolidando a Bodega Nofal como referente en vinos de calidad en Mendoza.

Las imágenes y añadas son ilustrativas, y pueden cambiar según disponibilidad. 

La Familia Nofal Alonso representa la tradición vitivinícola de tres generaciones dedicadas a elaborar vinos de alta calidad con uvas de viñedos propios en Mendoza, Argentina. Su historia comienza en 1917, cuando Don Ceferino Alonso produjo sus primeros Malbec en bodega propia, continuando en 1950 con Gabriel Nofal y la fundación de Bodega y Viñedos Nofal, orientada a vinos finos de exportación. Hoy, sus hijas Ercilia, Beatriz, Nora y Teresa mantienen vivo este legado, elaborando vinos varietales que reflejan la esencia de los viñedos mendocinos, situados al pie de la Cordillera de los Andes. La filosofía de la bodega se centra en seleccionar cuidadosamente las mejores uvas para ofrecer vinos que combinan tradición, identidad y calidad, con el sello de una familia que honra sus raíces y mira al futuro con excelencia.

En WINEMENDOZA, celebramos la calidad de Bodega Nofal al poner a tu alcance su selección exclusiva. Descubre la perfecta fusión de tradición e innovación que define a esta bodega, y disfruta de vinos que cuentan una historia en cada copa.

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